La Cena dei Popoli è un vero e proprio banchetto “alla rovescia” a cui vogliamo invitare tutta la popolazione. Ciascuno riceverà da mangiare, secondo una "giustizia" che potrà non apparirci subito chiara (ma non vogliamo svelarvi il bello della serata..). E' nata come simulazione del meccanismo mondiale di distribuzione delle risorse, secondo le reali disparità corrispondenti ai vari continenti.
E' un'esperienza che, speriamo, ci aiuterà a prendere coscienza, vivendola in prima persona, dell'ingiusta distribuzione delle risorse del pianeta e a capire che dietro le statistiche che contano i morti per fame e malnutrizione -ogni 3 secondi un bambino muore di fame- ci sono persone in carne e ossa che valgono e contano quanto noi. L’impegno per la pace ha bisogno di questo tipo di coinvolgimento.